漂燙殺青冷卻流水線定制供應-諸城美康食品機械多年生產(chǎn)經(jīng)驗,主營果蔬氣泡清洗機、毛輥去皮清洗機、玉米切段機、蔬菜蒸煮機、蒸煮漂燙機、風干(烘干)機、巴氏殺菌機等。專業(yè)廠家,品質(zhì)保障!
漂燙殺青冷卻流水線是蔬菜加工很重要的一個環(huán)節(jié),漂燙和冷卻是分開的兩臺設(shè)備,可以組裝在一起連接使用。該設(shè)備的溫度可以自動控制,自動升溫,保持在設(shè)定的恒定溫度,加熱方式常用的有蒸汽加熱、電加熱、以及燃氣加熱,不同的加熱方式所用的運行成本是不一樣的,用戶可根據(jù)情況進行選擇。
設(shè)備特點:
1、機架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標準。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),限度的對物進行清洗。
3、流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,程度滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
5、該機結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
漂燙池的輸送方式有網(wǎng)帶輸送和鏈板輸送兩種,根據(jù)不同的物料輸送方式也會有所差別。對于漂燙漂浮的蔬菜可以加氣泡發(fā)生裝置,利用氣泡的鼓動將蔬菜鼓動起來有效的防止了物料的棧積。還可以在漂燙池內(nèi)加上壓網(wǎng)帶將漂浮的蔬菜完全的壓入水中,保證了蔬菜的漂燙均勻。
冷卻池:漂燙結(jié)束后的蔬菜利用輸送的網(wǎng)帶輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的冷卻使用,將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫,防止剩余的熱量將菜燜爛影響口感。冷卻池內(nèi)不斷的有自來水注入可以保證冷卻用水的溫度不升高。
漂燙殺青冷卻流水線適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。